日光アレルギーの可能性について

4日ほど前より、全身に蕁麻疹が出ております。これまでも日光のアレルギーなのか春先に薄着で外出すると数日後に湿疹が出ることがあり、気を付けていたのですが、今回は晴れた日に1時間ほど長袖長ズボンで外出しただけで全身に蕁麻疹が出てしまいました。日光に当たっていない部分も湿疹が出ることはあるのでしょうか。
また、その期間に普段と違うものを食べていないか振り返ってみると、たけのこをたくさん食べました。たけのこで食物アレルギー？になることもあるのでしょうか。

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